En Elisabeth VIcens nos gustan los proyectos diferentes y con alma.
Durante el 2019 hemos disfrutado del «Respira entre Vinyes», una comunión de meditación y gastronomía saludable.
Para obtener un vino de calidad, la viña tiene que estar plantada en un lugar extremo. Gracias a esto, cada año, la viña da un fruto mágico como es la uva, a partir del cual se crea el vino: materia viva, compleja y elegante, el consumo del cual provoca en el ser humano unas sensaciones únicas.
De la mano de Agustín Vidal Meditación hemos creado un interconexionado entre la viña y las necesidades humanas, todos los obstáculos que hay que superar día detrás día y el instinto de supervivencia, como vibramos, como sentimos, como nos expresamos y como se expresa el vino, que tiene una vida propia, envejece, cambia de forma constante y evoluciona.
ESTO ES EL VINO Y ESTO SOMOS NOSOTROS
